勃艮第三大名酒?

酩酊古堡勃艮第紅酒好喝嗎?

好喝 酩酊古堡勃艮第紅酒單寧柔和，酒精含量較低，口感復(fù)雜飽滿。 在橡木桶中存放較久的黑皮諾香料氣息非常突出，如肉桂、月桂、姜、甘草、咖啡、烤杏仁等。黑皮諾葡萄酒在長時間的陳年后，果香會逐漸消失，轉(zhuǎn)而發(fā)展出動物味(肉和野肉)和泥土氣息。

法國勃艮第最著名的酒都有哪些?

在勃艮第，只有夜丘（CotedeNuits）、伯恩丘（CotedeBeaune）和夏布利（Chablis）這三個地區(qū)擁有特級葡萄園。一級葡萄園有562個。這些都是產(chǎn)量稀少，品質(zhì)超群的典型勃艮第酒，而質(zhì)量稍低的是村莊級法定產(chǎn)區(qū)及產(chǎn)量最大的地方性法定產(chǎn)區(qū)，后者生產(chǎn)勃艮第法定產(chǎn)區(qū)酒。羅曼尼·康帝酒莊（DomainedeLaRomanee-Conti），常被簡稱為“DRC”，是勃艮第（Burgundy）著名酒莊之一，不僅擁有羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（LaTache）這兩個特級葡萄園，在其它特級葡萄園如里奇堡（Richebourg）、圣維旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（GrandsEchezeaux）等都有園地。該酒莊生產(chǎn)的葡萄酒被認為是世界上最昂貴的葡萄酒之一。路易拉圖酒莊（MaisonLouisLatour）是勃艮第最大的特級葡萄園擁有者，也是現(xiàn)存最古老的家族經(jīng)營種植者和酒商。這里出產(chǎn)的紅葡萄酒和白葡萄酒品質(zhì)卓越，享譽世界。再補充幾個，1.勒樺酒莊（DomaineLeroy）　2.亨利·賈伊酒莊（HenriJayer）　3.武戈公爵酒莊（DomaineComteGeorgesdeVogue）　4.杜加酒莊（DomaineDugat-Py）　5.勒弗萊酒莊（DomaineLeflaive）　6.木尼艾酒莊（DomaineJacques-FredericMugnier）信息由藍裕文化整理

勃艮第最貴的十款葡萄酒?

1勒弗萊酒莊蒙哈榭特級園干白 國際稅前均價：7,995 美元 2羅曼尼康帝蒙哈榭特級園干白 國際稅前均價：5,719 美元 3科奇酒莊科登-查理曼特級園干白 國際稅前均價：3,409 美元 4樂花酒莊科登-查理曼特級園干白 國際稅前均價：2,453 美元 5科奇酒莊皮耶爾一級園干白 國際稅前均價：2,057 美元 6拉夢內(nèi)酒莊蒙哈榭特級園干白 國際稅前均價：1,809 美元 7拉芳酒莊蒙哈榭特級園干白 國際稅前均價：1,611 美元 8科奇酒莊熱那弗耶一級園干白 國際稅前均價：1,170 美元 9皮莫酒莊蒙哈榭特級園干白 國際稅前均價：1, 139 美元 10奧維那酒莊默爾索納瓦克斯干白 國際稅前均價：1,108 美元

勃艮第一級酒莊排名?

羅曼尼·康帝酒莊 康帝（DRC）的大名無人不知，無疑也是勃艮第乃至法國最重要的酒莊之一。DRC不僅擁有羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）這兩個特級葡萄園，在其它特級葡萄園如里奇堡（Richebourg）、圣維旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（Grands Echezeaux）等都有園地。超高的單品品質(zhì)，超高的價格，想不讓人記住都很難呢，酒莊所產(chǎn)出的酒在口感上非常的厚重、復(fù)雜，還有不少產(chǎn)量少的精品也有著很高的收藏價值。

勃艮第葡萄酒酒莊排名： 1、羅曼尼康帝酒莊 2、勒樺酒莊 3、法維萊酒莊 4、勒弗萊酒莊 5、杜加酒莊 6、拉芳酒莊

勃艮第紅酒燉牛肉介紹?

勃艮第紅酒燉牛肉是一道美味的法國傳統(tǒng)菜肴，以經(jīng)典的勃艮第紅酒為基礎(chǔ)，將牛肉慢慢燉煮至軟嫩，口感豐富。燉制過程中加入洋蔥、胡蘿卜、芹菜等蔬菜，讓牛肉更加鮮美，同時營養(yǎng)也更加豐富。這道菜肴不僅能夠滿足人們的味蕾，更是一道營養(yǎng)均衡的主食，讓人們在享受美食的同時，也能夠保持健康。

勃艮第紅酒燉牛肉，也叫勃艮第燉牛肉，是一道發(fā)源于勃艮第地區(qū)的傳統(tǒng)法國菜。特點是使用勃艮第紅酒，高湯和辛香料，將肉塊焗烤長達4個鐘頭。

為什么喝紅酒喝到最后是勃艮第?

因為按照年份葡萄酒勃艮第，是法國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，所以留到最后品嘗 被世界葡萄酒迷所關(guān)注，其生產(chǎn)的葡萄酒力道渾厚堅韌，與波爾多葡萄酒的柔順恰相對立，被稱為"法國葡萄酒之王"。 勃艮第人引以自豪、也讓外國人最心馳神往的，就是盛產(chǎn)于當?shù)氐募t酒。整個勃艮第上空都彌漫著一種葡萄酒的醇香，可以說，勃艮第是一個葡萄酒的王國，從沙布利地區(qū)開始，到第戎正南的博納和馬孫，直至里昂正北的博若萊，首先映入眼簾的都是一望無際的葡萄園。

勃艮第aoc什么意思?

勃艮第 AOC（Appellation d'Origine Contr?lée）是法國葡萄酒等級中的最高級別，意味著法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。AOC 全稱的意思是“原產(chǎn)地命名控制”，它代表了葡萄酒的原產(chǎn)地、葡萄品種、釀造工藝和品質(zhì)等方面都有嚴格的規(guī)定和監(jiān)管。 勃艮第 AOC 特別之處在于，它涵蓋了勃艮第地區(qū)的伯恩丘（C?te de Beaune）和夜丘（C?te de Nuits）的所有村莊，北起第戎（Dijon），南至馬貢（Maranges）。用于釀造的葡萄必須是 100% 黑皮諾（Pinot Noir）或 100% 霞多麗（Chardonnay）。這一級別的葡萄酒有著嚴格的法規(guī)要求，其種植密度和產(chǎn)量的相關(guān)要求要比普通的勃艮第 AOC 更加嚴格，以確保葡萄酒的品質(zhì)和風土特性。 總之，勃艮第 AOC 是一種高級別的葡萄酒，代表著勃艮第產(chǎn)區(qū)的特色和優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。